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关西地区(大阪及周边地区)推荐的 8 种清酒

清酒(SAKE)一词在全世界广为流传,已成为代表日本的国际饮品。 很多人来日本时都想喝到正宗的日本酒。 本文向您推荐关西地区的清酒。 介绍的清酒可能在酒类专卖店、超市和药店有售,但如果您想确保买到,请访问文中提到的直销点。

白鹤

白鹤于 1743 年开始酿造清酒,现已发展成为一家全球性公司,在欧洲设有分公司。 以公司名字命名的白鹤酒产于兵库县名田市。 这是日本最大的清酒生产商。 Tokusen Hakutsuru Hisho 是正宗的名田清酒,冷热皆宜,口感醇厚。

<基本信息>

名称: 白鹤德泉日升
经销商:白鹤修造株式会社
建议零售价:2,347 日元(不含税)/1.8 升(1 瓶)
直销地址:兵库县神户市东稻田区御影中町 3-2-1(白鹤御影 MUSE)

大关

Ozeki 是一家销售 “one-cup ”系列清酒产品的公司,这些产品以 180 毫升为基本量,易于饮用。 Ozeki 纯米大吟酿是一种从大米中散发出微微甜味和优雅香气的清酒。 建议冷藏后饮用,因此在住宿地饮用时请将其放在冰箱中。

<基本信息>

名称: 德泉大关纯米大吟酿
销售公司:Ozeki Co.
建议零售价:633 日元(不含税)/300 毫升(1 瓶)
直销地址:兵库县西宫市今津池町 3-3(甜辣味食品观赏园)

日本盛

日本盛 成立于 1889 年,除清酒外,还经营化妆品和其他产品。 该公司的清酒由精挑细选的大米酿制而成,口感干爽、几乎没有酒味,最好在 40-45°C 的温度下温饮。

<基本信息>

名称: 德泉 1800 毫升
经销商:日本盛
零售价:2,628 日元(含税)/1.8 升(1 瓶)
直销地址:兵库县西宫市友会 4-28(日本造酒街砖造大厅)

老松树

伊丹来松清酒酿造厂位于兵库县伊丹市,这里被称为日本清酒的发源地,在江户时代是比普通清酒酿造厂更负盛名的清酒酿造厂,为江户幕府供应五味子酒。 五门酒是江户幕府认可的清酒名称。 五味书老松 “纯米吟酿 ”是一种口感柔和清爽的清酒。

<基本信息>

名称: 纯米吟酿 300 毫升
销售公司:伊丹雷正清酒酿造株式会社
建议零售价:550 日元(含税)/300 毫升(1 瓶)
直销地址:兵库县伊丹市中央 3-1-8(总公司)

KIZAKURA

KIZAKURA曾获得向世界推广日本酒的比赛 “Wineglass Delicious Sake Award 2024 ”起泡酒类金奖,除清酒外,还经营起泡酒和微型啤酒。 Tokusen 纯米吟酿KIZAKURA是一款微干清酒,可在室温下饮用,非常适合在住宿时饮用。

<基本信息>

名称: 德泉纯米吟酿光藏
经销商:KIZAKURA
建议零售价:1,250 日元(不含税)/720 毫升(1 瓶)
直销地址:京都市伏见区盐屋町 228(Kizakura Kappa 乡村 Kizakura 清酒店)

Gekkeikan

Gekkeikan 是京都伏见最古老的清酒酿造厂。 Gekkeikan Tokusen 是京都各旅店的首选清酒,其品质在国际清酒比赛中广受赞誉。 它适合与各种国际美食搭配,可以冷饮也可以热饮。

<基本信息>

名称:Gekkeikan Tokusen
经销商:Gekkeikan Co.
建议零售价:997 日元(不含税)/720 毫升(1 瓶)
直销地址:京都市伏见区南浜町 247(Gekkeikan 大仓纪念馆)

Sen no Rikyu

生产Sen no Rikyu纯米酒的利休酿酒厂位于大阪府堺市,是一家可与兵库县滩市和京都府伏见市相媲美的酿酒厂。 堺酒的特点是口感甘甜,而Sen no Rikyu纯米酒则是一种微甜、清爽的酒,具有明显的堺酒风味。 推荐给那些想享受清酒独特甜味的人。

<基本信息>

名称:Sen no Rikyu纯米酒
销售公司:Rikyukura Ltd.
零售价:1,210 日元(含税)/720 毫升(1 瓶)
直销地址:大阪府堺市堺区海町西 3-3-4(总公司)

春鹿

Harushika 是奈良产的一种清酒,以著名的春日大社及其神兽鹿命名。 在日本以外,它在美国、英国、法国、德国、澳大利亚和香港也很受欢迎。 它有多种口味可供选择,包括果香浓郁、口感尖锐的 Harushika 纯米大吟酿,以及口感干爽、醇厚、尖锐的 Harushika 纯米超级干型。

<基本信息>

名称: 春鹿纯米大吟酿 720 毫升
销售公司:株式会社今石清兵卫商店
建议零售价:3,025 日元(含税)/720 毫升(1 瓶)
直销地址:奈良市福知院町 24-1(Harushika Kura SHOP)

小结

清酒的味道因使用的米和水而有所不同。 在一些直销点,您可以付费比较不同口味的清酒,因此,如果您想品尝不同类型的清酒,请前往直销点。

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