“튀김과 와인 작은 섬 교토점”은 교토역에서 북서쪽으로 도보 8분 거리에 위치하여, 출근 후 손님뿐만 아니라 관광객, 출장 등 다양한 이용이 많은 가게입니다. 가게 이름에도 나와 있듯이 “튀김”과 “와인”을 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.
평균 예산은 2000엔에서 3000엔으로 저렴한 편이며, 경쟁이 치열한 교토역 지역에서도 인기 매장입니다. 본점은 나고야에서 개업해 예약이 힘든 인기 매장으로 유명하며, 2022년 3월에 교토점이 오픈했습니다. 교토점에서는 교토 중앙 시장에서 엄선한 신선한 식재료와 이탈리안을 기반으로 한 것 등 다양한 식재료를 튀김에 활용하고, 정기적으로 계절에 맞는 식재료를 구비하여 손님이 식상하지 않도록 노력하며 누구나 언제든지, 어떤 장면에서도 이용할 수 있는 매장으로 손님을 맞이하고 있습니다. 교토역 지역에 숙박하시는 분들은 호텔에서도 가까우므로 튀김과 술을 가볍게 즐길 수 있습니다. 물론 2번째, 3번째 이용도 추천되며 테이크아웃도 가능하여 호텔로 돌아가 “튀김”을 즐길 수도 있습니다.
가게 규모는 테이블 7개, 카운터 9개로 총 40석 정도의 소~중형 매장이며, 카운터에서는 눈앞에서 튀김이 튀겨지는 모습과 소리, 향을 즐길 수 있을 것입니다.
카운터에서면 더 각자에게 따뜻한 “대접”을 느낄 수 있을 것입니다. 매장 내부는 세련된 공간이며, 직원들의 기분 좋은 서비스가 더욱 맛을 더해줍니다. 바다와 산의 계절의 행운을 숙달된 기술로 제공하고, 그에 어울리는 와인을 비롯한 술과의 조화는 최고입니다. 특정 사이트의 고객 총평에서 “요리·맛”에서 94%의 사람이 만족하고, “가게 분위기”에서는 91%의 사람이 만족한 평가를 받고 있습니다.
고객층은 남녀 비율 50%씩이며, 한 그룹 당 평균 인원은 3명입니다. 물론 어린이 동반도 가능하며, 약 25%가 “가족, 어린이 동반”으로 분류되어 있어 안심하고 갈 수 있습니다. 또한 외국인 손님 비율은 약 30% 정도이며, 이 중 유럽 및 미국계 손님이 70%, 아시아계 손님이 30%입니다. 또한 매장에서는 감염병 대응도 철저히 하고 있어 안심하고 식사를 즐길 수 있습니다.
고전부터 창조 튀김까지!
상시 20종 이상의 창조 튀김을 맛볼 수 있습니다. 해산물, 고기, 채소를 풍성하게 사용한 멋진 창조 꼬치 튀김과 함께 골라서 즐길 수 있습니다.
평소 메뉴에는 영어 표기도 있지만, 영어 전용 메뉴도 준비되어 있어 안심할 수 있습니다.
고민되면 이거요!
주문이 어려울 때는 대부분의 손님이 주문하는 간판 메뉴 “튀김 5종盛 시리즈”를 주문하면 틀림없다고 가게장은 말합니다.
채소 5종盛A 세트 부가세 포함 1000엔
아보카도・고구마・연근・나스 프로슈토・아스파라거스 파르미지아노
술의 안주 5종盛B 세트 부가세 포함 1250엔
연어알 카나페・까망베르 치즈 2개・아보카도・참치 뺨・절인 오리고기
해산물 5종盛C 세트 부가세 포함 1390엔
연어알 카나페・참치 뺨・쫄깃쫄깃한 새우・제철 생선・붕장어 1개
특히 가게장이 추천하는 것은 명물 “노리튀김 연어알 카나피”입니다. (튀김 5종盛 시리즈 술의 안주 5종盛B 세트/해산물 5종盛C 세트에 포함됩니다) 바다의 향과 연어알의 식감이 중독성이라는 평가를 받고 있습니다.
튀긴 직후의 튀김의 피는 바삭하고 가벼워요. 계절에 따라 소금을 엄선하여 자신만의 먹는 방법을 즐길 수 있습니다.
SNS에 인기 있는 신메뉴 “튀김 스시”는 롤 스시의 튀김에 토로 멘타이카나피를 푸짐하게 얹은 제품으로, 많은 사람이 주문하는 초인기 메뉴입니다. 가격도 2개 590엔으로 저렴하기 때문에 꼭 드셔보세요.
물론 튀김 이외에도 초밥, 일품 요리 등 맛있는 것이 많이 있습니다.
튀김에는 튀김 소스(교체 가능), 소스, 녹차 소금, 작은 섬 오리지널 블렌드 소금(테이블에 설치)을 골라서 찍을 수 있습니다.
“튀김과 와인 작은 섬”은 그 이름대로 재료를 살린 튀김과 술의 매치를 의식하고 있습니다. 와인(레드, 화이트) 및 스파클링 와인 외에도 맥주, 소주, 칵테일 등 다양한 종류의 술을 구비하고 있습니다. 외국인 손님들의 추세로는 유럽 및 미국계 손님들이 화이트 와인과 스파클링 와인을 선호하고, 아시아계 손님들은 맥주와 하이볼을 선호한다고 합니다.
영업일은 연중무휴라는 점도 고마운 것입니다. 영업 시간은 11:30～22:00(요리 L.O. 21:30, 음료 L.O. 21:30)입니다.
런치 타임은 11:30～16:00이며, 런치 한정의 가격대가 저렴한 정식을 즐길 수 있습니다.
이미지는 “꽃게튀김 定食” (부가세 포함 890엔)
치쿠와・연근・나스 등, 일일 변경 야채 + 꽃게 1마리+ 돼지 등심 가격과 양이 기쁜 정식 메뉴입니다.
음주 프리 플랜도 있으며, 디너 타임 90분/1800엔, 런치 타임 60분/980엔입니다. 방문은 네트 예약을 권장합니다. 영업 시간 외에도 예약 가능하며 당일 21까지 예약 가능합니다. 네트 예약은 핫페퍼/트립어드바이저에서 가능하며, 방문 날의 전날 17시까지 접수하고 있습니다. 인기 매장이지만 예약 없이도 비교적 평일 오후 2~5시 또는 오후 8시 이후에는 빈자리가 있을 수 있다고 합니다.
결제는 VISA, 마스터, 아메리칸 익스프레스, 다이너스, JCB가 가능합니다. 또한 전자 마음 ICOCA의 사용이나 COIN+, PayPay, d페이, auPAY의 사용도 가능합니다.
가게장의 메시지
저희 가게는 교토 중앙 시장에서 구입하는 신선한 식재료를 주로 사용하고, 계절에 따라 식재료를 바꾸는 등 계절을 느낄 수 있는 튀김을 먹여드리기 위해 노력하고 있습니다. 일본과 외국인 손님들에게 만족스러운 튀김을 제공하고 있으므로 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.
