坐擁日本最大面積的湖「琵琶湖」的滋賀縣。
除了有使用從湖中捕獲的魚做成的鄉土料理之外、過去還有從日本海把海鮮運往京都的物流道路「鯖街道」，因此是個能享用到新鮮海鮮的地區。
滋賀縣內有許多可享用到美味的魚料理的店鋪，這次從中嚴選3間可以品嘗到鄉土料理和新鮮海鮮的店鋪來介紹給大家。
HISAGO壽司／近江八幡市
有許多歷史景點的近江八幡市。HISAGO壽司從JR近江八幡站徒步約10分鐘就能抵達，在此提供壽司和割烹等料理，讓您可以品嘗到琵琶湖新鮮的魚和滋賀的鄉土料理。
2019年5月整修後重新開幕，美味更上一層樓。
充滿滋賀特有的魅力的菜單，寫滿了在別處很少見的料理。也有只有在琵琶湖才能捕獲的「琵琶鱒」的棒壽司等獨創的菜單。
喜歡特別的料理的人一定要品嘗一下鮒壽司和熟壽司！
令人開心的其中一點是，此處有提供兒童菜單，讓大人小孩能一起享用美食。另外還有造型可愛的甜點。
充滿沉靜高級感的氛圍卻能用平價的價格享用。想稍微奢侈時，除了和家人一起造訪，也很適合約會時前來用餐。
享用只有在這裡才能品嘗到的料理，想必會在旅程的回憶留下深刻的印象。
| 店名 | HISAGO壽司 |
| 電話 | +81-748-33-1234 |
| 地址 | 滋賀縣近江八幡市櫻宮町213-3 |
| 地圖 | |
| 營業時間 | 11:00am – 9:00pm 星期天 10:00am – 9:00pm |
| 公休日 | 週二 |
| 付款方式 | 可使用信用卡 |
至誠庵・湖舟／大津市
位在緊鄰京都的大津市、有許多重要文化財和國寶的石山寺的附近。
滋賀的鄉土料理鮒壽司和湖魚的佃煮等，可以買到琵琶湖的美味的土產店。
這裡的鮒壽司有許多的粉絲，許多人會特地遠道而來購買、訂購。「手工製作・無添加・自家製作」的堅持，令人十分放心。
也有許多不喜歡它的味道的人，只消去其獨特味道保留美味的餅乾最適合當土產。
在姊妹店的「湖舟」，不但可以購買土產，也能品嘗到用心講究的料理。
這間店的招牌商品是「蜆肉釜飯」和使用珍貴的琵琶湖產的蜆做成的紅味噌湯。
雖是電視等都有報導的熱門名店，但有著令人放鬆可稍作休息的氛圍。
| 店名 | 至誠庵 |
| 地址 | 滋賀縣大津市石山寺3-30-19 |
| 地圖 |
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| 電話 | +81-77-534-9191 |
| 營業時間 | 10:00am – 5:00pm |
| 公休日 | 不定期 |
| 付款方式 | 僅收現金 |
茂美志屋／長濱市
長濱市的名產之一「勾芡雜燴烏龍麵」。
結合大阪的「勾芡烏龍麵」和京都的「雜燴烏龍麵」，是個歷史悠久的鄉土料理。
精心講究的烏龍麵和溫和的勾芡高湯，再加上這間店的特色的大香菇，長濱至今也守護著傳統的味道。
可能是因為有勾芡，吃完後身體變得暖活許多。
在此可以品嘗到只棲息在琵琶湖貴重的「琵琶鱒」。廚師用熟練的眼光嚴選出美味的「琵琶鱒」。
外表長得像鮭魚，但油脂比鮭魚少，吃起來口感清爽。可以奢侈地和魚卵一同品嘗。
可以充分享受只有在長濱才能品嘗到的食物。古民家改裝的店內的氛圍也很棒☆
| 店名 | 茂美志屋 |
| 電話 | +81-749-62-0232 |
| 地址 | 滋賀縣長濱市元濱町7-15 |
| 地圖 | |
| 營業時間 | 10:30am – 6:00pm |
| 公休日 | 星期二 |
| 付款方式 | 只收現金 |
「和混雜的大阪和京都等觀光地不同，可以體驗享受到日本原有的閒適風光」受日本國內外關注的滋賀縣。
難得前來的話，不僅是海鮮，也要品嘗只有滋賀才吃的到的食物。
請用美麗的自然以及美味的餐點治癒身心。
※本頁資訊截至2020年2月。
