奈良公園的鹿和東大寺的大佛等，在關西地區裡外國遊客滿足度很高的奈良。
每天都有從世界各地來的遊客，十分熱鬧。
因應食物過敏和喜好的多樣化，奈良可以提供素食料理的餐廳也逐漸在增加。
奈良提供素食料理的餐廳老闆，大多是富有款待精神。
在此為大家介紹因食物過敏和喜好等，無法好好享受日本料理的遊客也能安心地品嘗日本料理的餐廳。
以當地食材為主，讓蔬菜變得更好吃。不能錯過各家餐廳不斷研究出的料理。
可以同時吃到兩個種類的素食者取向蔬菜咖哩「鴛鴦咖哩」 ＠若草咖哩本舖
奈良有許多好吃的咖哩店，因可以吃到素食者取向的咖哩而廣受好評的「若草咖哩本舖」。
可以吃到不使用魚和肉的「素食若草咖哩」，還有魚和肉之外也不使用洋蔥大蒜等五辛的「芝麻和蔬菜的素食咖哩」的兩個種類的咖哩。
「芝麻和蔬菜的素食咖哩」有濃厚的芝麻香味和濃郁的口感，是會讓人印象深刻的咖哩。
喜歡芝麻的人絕對會喜歡的一道料理。若草咖哩是以菠菜為基底加上有香料的香菇和豆子。食材是色彩鮮豔的蒸過的蔬菜。能充分品嘗到蔬菜多汁水嫩的口感。
可以同時享用到兩個種類的咖哩的「鴛鴦咖哩」。是可以同時享受到兩種不同味道的素食者取向的奢華咖哩。
| 店名 | 若草咖哩本舖 |
| 電話 | 0742-24-8022 |
| 地址 | 奈良縣奈良市餅飯殿町38-1 |
| 地圖 | |
| 營業時間 | 11:30am ～ 3:00pm 5:00pm ～ 7:30pm 周三,周四 11:30am ～ 3:00pm |
| 公休日 | 無休 |
完全不使用動物性蛋白質的素食午餐「每日午餐」＠喜菜亭
全部的料理都能對應素食者的素食餐廳「喜菜亭」。不僅是食材，從調味料到油皆不使用含有動物性蛋白質。
日本稀有的專為素食著開的餐廳
推薦的料理是每日午餐。使用無添加、無農藥的蔬菜的副菜的種類豐富，也能對應無麩質料理。
使用蔬菜和豆腐等，做出像肉和魚的料理份量十足。不是素食者的人也能充分的享受料理。
老闆不僅英文流暢，也會說中文。令人放心的是老闆會仔細的解說素材和料理。店裡也有販售可當作土產的素食者取向的食品。
| 店名 | 喜菜亭 |
| 電話 | 080-6119-6105 0742-22-6105 |
| 地址 | 奈良縣奈良市杉町25-1 |
| 地圖 | |
| 營業時間 | 午餐：11:30am – 2:30pm 晩餐：5:00pm – 9:30pm |
| 公休日 | 星期一 ※也有可能臨時休息。 |
| 預約 | kinatei@icloud.com／LINE：kinatei2 |
自家獨創無麩質的「玄米麵」 ＠KURURU
「KURURU」是從食療師的觀點提供以療癒身體為主題的料理。
全部的料理都不使用魚、肉和乳製品以及小麥，能提拱給素食者。也極力使用不含添加物和農藥的穀物和蔬菜。
不只是素食、維根主義者，這裡的料理對於想在旅途中想調整虛弱內臟、正在使用斷食法等進行減肥族群的食療上也是很有效果的。
有食物過敏的客人，就算沒有預約也能在餐點上提供特殊服務等，是一間解決大家食物煩惱的店家。
從簽約的農家進貨的有機玄米，不只是米飯也能品嘗到玄米做成的麵。無麩質的有機玄米麵，在春天和夏天以冷麵的方式提供冰涼爽口。
「KURURU」在店內有沙龍，香氛、藥草、足湯、瑜珈等，還有並設的工作室讓您的身體能從裡到外都受到「治癒」，推薦旅途中疲累時和休息、想修復時可以前來。
| 店名 | Total Therapy cafe salon KURURU |
| 電話 | 0742-24-7156 |
| 地址 | 奈良縣奈良市東向南町5-1井上大樓2樓-A・B |
| 地圖 | |
| 營業時間 | 9:00am – 10:00pm |
糖質減肥法中也能享受美食的「酵素玄米午餐」＠素食咖啡廳 樂夢菜
在熱鬧充滿觀光客的奈良中，飄著安靜且沉著的氣氛的高畠町。符合街上的氣氛，有小巧可愛的日本家屋的民家。
「素食咖啡廳 樂夢菜」不僅是食材，調味料等也是完全不使用動物性食材的素食咖啡廳。/p>
推薦蛋糕套餐。不使用乳製品的巧克力蛋糕和草莓奶油蛋糕，不使用砂糖的牡丹餅等，種類相當豐富。在意糖質的人也能不用顧慮的享受甜點。
主食菜單則推薦，能少量品嘗到多種類的酵素玄米午餐。優質的蔬菜和溫和的味道傳達到全身。這間店是適合用來調整因旅途而打亂飲食習慣。
| 店名 | 素食咖啡廳 樂夢菜 |
| 電話 | 0742-42-9395 |
| 地址 | 奈良縣奈良市高畑町1028-5 |
| 地圖 | |
| 營業時間 | 星期五星期六 週日僅限預約 12:00pm – 4:00pm（L.O.3:00pm） 6:00pm – 9:00pm（L.O. 8:00pm） |
こだわりのオーガニック食材と奈良県産野菜「ヴィーガンクラシックバーガー」＠ONWA（おんわ）
提供以當地奈良產的蔬菜為主的提供素食料理的「ONWA」。
儘可能的使用有機食材。在日本有許多素食餐廳的料理份量都比較少，但「ONWA」的料理是連男性都能滿足的量。
經典素食漢堡是不像素食料理的大份量。從麵包、內餡到醬汁都是手工製作。奈良產的番茄和醃黃瓜搭配的醬汁堪稱絕品。
其他還有照燒漢堡、炸排漢堡等能吃到在日本素食餐廳不太能吃到的速食，因此也很受外國人喜愛。
除了料理外對茶也很講究，有許多種類豐富的奈良產有機茶。
| 店名 | ONWA |
| 電話 | 0742-55-2534 |
| 地址 | 奈良縣奈良市三条大宮町3-23 |
| 地圖 | |
| 營業時間 | AM11:00〜PM5:00（週六至PM8:00） *午餐時段容易客滿，推薦提前預約。 |
| 公休日 | 週一、週二 |
