京都

【京都】絕美的京町家、石階,京都最美的花街「祇園」。能夠在祇園度過一整天的6間名店美食!

「祇園」自古就做為京都的繁華街「花街」熱鬧非凡,還有許多知名美食店家櫛比鱗次。

京町家、石牆、石階等,到處都是充滿京都風格的街道,有許多人喜歡漫步在小巷中。

在齊聚京都美食的祇園,從早到晚享受美食。從午餐、甜點、晚餐甚至是伴手禮,這回就精選出能在祇園享受到的美食,介紹給大家。

首推伴手禮!京都醃漬物的知名店「土井志ba漬本舖 祇園店」

做為京都特產眾所皆知的「京都醃漬物」

將細切後的茄子、小黃瓜、紅紫蘇用鹽巴醃漬的「柴漬」是京都三大醃漬物之一,自古就深受喜愛。

「土井志ba漬本舖」在柴漬的發源地「京都・大原」誕生,持續守護著約120年的傳統。

將由京都豐饒的土地與清澈的流水所培育出的蔬菜製成醃漬物,此醃漬物非常適合剛蒸煮好的白飯。

酸味能引發出食慾。

1樓的店舖販賣伴手禮用的京都醃漬物。

可以試吃各種京都醃漬物。醃漬品的保存期限很長,可以做為緊急糧食,非常適合拿來當做觀光的伴手禮。

二樓則是餐廳,可以與剛煮好的美味白飯一起品嚐醃漬物、小菜。

由於餐廳的白飯是用土鍋蒸煮而成,因此更能引出白米的美味。

店名土井志ba漬本舖 祇園店
電話號碼075-525-6116
地址京都府京都市東山區四條通大和大路東入祇園町南側572番1
地圖
營業時間10:00am – 6:00pm
公休日無休

品嚐各式雞肉料理!不論午餐、晚餐都能享用「侘家古厝堂 祇園花見小路總店」

能在「侘家古厝堂」品嚐到雞肉串燒、炸物、鍋物料理等豐富的雞肉創作料理。

鄰近吧檯的開放式廚房讓人更加期待完成的料理。

「侘家名物石燒親子蓋飯」是午餐的人氣餐點。

熱乎乎的石燒親子蓋飯有2顆生蛋。一開始先攪拌成生雞蛋拌飯的狀態後再享用。

濃稠的雞蛋混合著親子蓋飯的食材,有著滑順感受。

接著是與被石頭烤的焦香的鍋巴一起感受那酥脆口感。

最後是用自製的雞骨清湯做成茶泡飯風品嚐。

1道料理3種享受是「侘家古厝堂」的自豪料理。

晚餐則是推薦大家品嚐,總廚師長的推薦料理、由京鴨與雞肉搭配而成的「鴨肉丸 義大利黑醋醬汁 佐蛋黃」以及「松露沾麵」。

在祇園的町家內,寧靜的店內氣氛中,感受夜晚的京都。

店名侘家古厝堂 祇園花見小路總店
電話號碼075-532-3355
地址京都府京都市東山區四條花見小路下祇園町南側 歌舞練場北側
地圖
營業時間午餐 11:30am – 2:30pm
晩餐 5:30pm – 10:00pm ( L.O. 9:00pm )
公休日全年無休

排隊人潮不斷的熱門西式糕餅店「Jouvencelle祇園店sweets café」

「Jouvencelle」作為京都起家的西式糕餅店十分知名。祇園店sweets café是排隊人潮不斷的熱門店。

最受歡迎的餐點是「祇園fondue」。

二層式的陶瓷重箱中除了有經典磅蛋糕、糰子、日式甜點等甜點外,還有香蕉、草莓、橘子等水果。

附在一起的是抹茶巧克力醬。微熱的醬汁帶有抹茶清爽的香氣。

將一口大小的甜點沾上抹茶巧克力醬品味。

水果的酸味、抹茶巧克力醬的風味以及糰子、蕨餅的口感等,不同的食材帶來不同的感受。

最後在剩下的抹茶醬內加上牛奶,當成抹茶歐蕾完完整整的品味。

店名Jouvencelle祇園店sweets café
電話號碼075-551-1511
地址京都府京都市東山區八坂鳥居前南入清井町482 京ban大樓2F
地圖
營業時間10:00am – 6:00pm(L.O. 5:30pm)
公休日週二休息(公眾假期開放)

使用黃豆粉、魁蒿、紅豆泥的和風甜點大受歡迎!「祇園KINANA 總店」

想在祇園細細品味京都甜點的話就來「祇園KINANA」

黃豆粉的冰淇淋專賣店,其中聖代有著不動的人氣。

Berry Berry KINANA是一款將抹茶冰淇淋、白玉等日式風格的食材結合冷凍後莓類的聖代。

也有放入優格,是很清爽的聖代。

因為帶有酸味所以很好入口,推薦在春夏季品嘗。

KINANA Japón是一款以和風食材為中心使用魁蒿、白玉、紅豆泥等製成的京都風聖代。

白玉與冰淇淋不同的口感是只有和風聖代才有的感受。

在充滿京都風格的祇園風情中,優雅的品味和風甜點,彷彿度過了一場奢侈的時光。

黃豆粉的冰淇淋也十分受歡迎。很難品嘗到的「剛完成」的冰淇淋「剛完成的KINANA」其滑順的口感讓人難以忘懷。

1樓的櫃檯也有外帶用的冰淇淋、使用黃豆粉的商品,推薦買來當伴手禮喔。

店名祇園きなな 本店
電話號碼075-525-8300
地址京都府京都市東山區祇園町南側570-119
地圖
營業時間11:00am – L.O.5:30pm
公休日星期四

精選白米的極品鍋飯「米料亭 八代目儀兵衛 祇園店」

追求日本主食「米飯」的極致,用五感體會終極的美味「米料亭 八代目儀兵衛 祇園店」。

評比日本全國200種以上的白米,使用最美味的白米再搭配上獨家研發的配方。

將仔細精米過的白米使用獨家的「土鍋釜」蒸煮,所完成後的白米飯就是最美味的醋飯。

為了追求極致的米飯,美食達人從日本各地聚集至此。

主要的配菜為肉類、魚類,再搭配一碗碗排列的蔬菜。

晚餐則是使用京都蔬菜的懷石料理套餐。

每一道的醋飯都是經由計算而成,可以品嚐到最美味的醋飯。

這款終極美味的醋飯可以無限續碗。總是提供剛煮好的美味醋飯。

務必來感受日本人讚不絕口說「好吃!」的美味白飯。

店名米料亭 八代目儀兵衛 祇園店
電話號碼075-708-8173
地址京都府京都市東山區祇園町北側296
地圖
營業時間11:00am – 2:30pm
6:30pm – 9:30pm(L.O.7:30pm)
公休日不定期休息

用各式烹調方法感受日本國產和牛「肉割烹Baru 牛牛 GYUGYU 祇園總店」

在祇園成為外國觀光客中的話題牛肉創作料理店「肉割烹Baru 牛牛 GYUGYU 祇園總店」。

近江牛作為日本和牛品牌受到矚目,可以在此店品嚐到用各種料理方法調理過的近江牛。

近江牛以柔嫩肉質為特徵,由其是近江牛的握壽司十分有人氣。

與海膽一起品嚐的奢侈「海膽的近江牛大腹卷」,用絕妙的火侯烤和牛的「炙烤近江牛赤身飯團」等,根據部位能感受到不同的口感和味道。

其中大推的是生肉片。生吃牛肉的「生肉片」正是因為提供超品質和牛才有的料理。

很難品嘗到生牛肉的甜味和美味。但在「肉割烹Baru 牛牛 GYUGYU 祇園總店」可以體會到至今從未品嘗過的牛肉料理。

店名肉割烹Baru 牛牛 GYUGYU 祇園總店
電話號碼075-532-1129
地址京都府京都市東山區祇園町北側297-1
地図
營業時間11:30am – 3:00pm
休息日星期三

※此頁面的資訊,為目前2020年4月的資訊。

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