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関西知識Knowledge＠Kansai
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おでんの謎：「関西謎学の旅」Journey06
記事タイトル：おでんの謎：「関西謎学の旅」Journey06日本の代表的な冬の料理というと、日本人は必ずおでんを挙げます。おでんは、大根、こんにゃく、ちくわぶ、玉子、はんぺん、つみれ、
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外国人に人気！日本のおすすめ高級フルーツ
近年日本のフルーツが外国人にとても人気が高まっています。日本人の丁寧で細部をこだわる気質のためか、繊細でおいしく、大きなフルーツが全国各地で作られています。そこで、日本のフルーツってどんなものがあるの
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日本のお酒文化
日本では様々なお酒の文化があります。 国内・国外の旅行客にとって、各地のお酒を味わうことは楽しみの一つであり、またお土産としても重宝されています。日本酒、焼酎、泡盛など、日本のお酒は世界的に高い評価を
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日本で食べたいうどん・そばのメニューの種類について
日本に来たらぜひ食べて欲しいのがうどん・そばです。カツオと昆布でとった出汁を醤油でブレンドしたつゆと、麺の組み合わせは非常に美味しいですよ。日本各地にあるうどん屋orそば屋（あるいは両方取り扱いがある
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日本のカレー文化について
日本におけるカレーは、広く愛され、独自の進化を遂げた食文化です。明治時代（1868年～1912年）にイギリスから伝わったとされるカレーは、日本独特の具材としては、玉ねぎやジャガイモ、肉類が加えられ、こ
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焼き鳥の部位について解説！日本に来たら食べてみて
有名な日本食には寿司や天ぷら、うどんなどがありますが、焼き鳥をご存じでしょうか？焼き鳥は日本で古くから親しまれてきた伝統的な料理の1つです。鶏肉を串に刺して炭火で焼いた料理になります。ぜひ日本に来たら
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日本に来たら食べてほしいおすすめ丼料理！関西特有の丼も紹介
日本の伝統的な食事形式で、具材を白いご飯が敷かれた器に盛り付ける料理をご存じでしょうか？どんぶり料理と言います。同じ器に盛られることでご飯に具材の味がしみこみ、別皿で食べる時とはまた違った美味しさが待
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関西のご当地ラーメンおすすめ6選
日本には大きく分けて4つの味のラーメンが存在しています。 醤油ラーメン 豚骨ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメンこれらはどこでも味わうことができます。しかし日
