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関西知識Knowledge＠Kansai
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東大寺大仏殿の謎：「関西謎学の旅」Journey12
奈良公園の中心部に堂々と佇む東大寺大仏殿は世界最大級の木造建築物として知られ、毎年国内外から多くの観光客が訪れる日本を代表する観光スポットです。高さ約15メートル、重さ約380トンにもなる盧遮那仏坐像
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大阪城天守閣の謎：「関西謎学の旅」Journey13
大阪城天守閣は、大阪城の中心部にそびえ立つ、日本を代表する歴史的建造物です。その雄大な姿は、大阪のシンボルとして親しまれ、多くの観光客を魅了しています。しかし、城郭建築の最高傑作とされるこの天
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おでんの謎：「関西謎学の旅」Journey06
記事タイトル：おでんの謎：「関西謎学の旅」Journey06日本の代表的な冬の料理というと、日本人は必ずおでんを挙げます。おでんは、大根、こんにゃく、ちくわぶ、玉子、はんぺん、つみれ、
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日本のお酒文化
日本では様々なお酒の文化があります。 国内・国外の旅行客にとって、各地のお酒を味わうことは楽しみの一つであり、またお土産としても重宝されています。日本酒、焼酎、泡盛など、日本のお酒は世界的に高い評価を
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日本のカレー文化について
日本におけるカレーは、広く愛され、独自の進化を遂げた食文化です。明治時代（1868年～1912年）にイギリスから伝わったとされるカレーは、日本独特の具材としては、玉ねぎやジャガイモ、肉類が加えられ、こ
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関西のおすすめ伝統工芸品5選
日本でやりたいことの1つに「伝統工芸品を買いたい」を候補に入れている方も多いのではないでしょうか。この記事では日本の伝統工芸品、特に関西地方（大阪や京都）でおすすめのものを紹介します。関西は1
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関西と関東の違い7選。同じ日本でもこんなに違う！？
日本には西と東に大きなエリアが存在しています。西は大阪周辺の地域「関西」、東は東京周辺の地域「関東」です。この2つの地域、同じ日本ですが文化がかなり違います。そこでこの記事では、関西と
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大阪で食べたい「大衆料理」7選
大阪といえば、安くて美味しい大衆料理が多く、日本を代表するグルメの街として有名です。日本人が「大阪」といえば、お好み焼き、たこ焼きやうどんなど、小麦粉を使った料理が頭に浮かびます。
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日本三大和牛を徹底比較☆特徴とおすすめの食べ方
国産牛とは文字通り日本産の牛のことで、具体的には日本で3か月以上飼育された牛、もしくは各国を巡っていても日本での飼育が最も長い牛のことを指します。和牛は国産牛とは全く異なる審査基準
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日本人の基本的な食事「一汁三菜」と「定食」
日本人の基本的な食事は、ジャポニカ米を水で炊いたご飯を主食とし、肉類、魚類などを調理した主菜と主菜に比べて軽い副菜などのお菜を副食、他に汁物と漬物などを一緒に食べます。この基本的な
