世界初のインスタントラーメン誕生の軌跡を学べる「カップヌードルミュージアム」

全世界で年間約1,000億食も食べられているインスタントラーメン。日本人1人あたりが1年間に約45食も食べている計算になります。インスタントラーメンを食べたことがないという人を探すのが難しそうです。

世界的大発明とも言えるインスタントラーメンの起源は1958年、世界初のインスタントラーメンとして「チキンラーメン」が大阪府池田市で生まれました。

また、インスタントラーメンを海外でも受け入れられるようにと発明されたのが世界初のカップ麺「カップヌードル」です。

これらの生みの親「安藤百福さん」の発明に至るまでの苦労や工夫、作る工程を学べる記念館「カップヌードルミュージアム 大阪池田」に行ってきました。

阪急電車宝塚線で大阪梅田から約20分、最寄りの「池田駅」に着きます。

池田駅からカップヌードルミュージアム 大阪池田までは徒歩約5分です。道中には看板も出ているので迷わず行けました。

ミュージアムに着くと、すぐ右手にインスタントラーメン誕生の歴史を学べる展示室があります。

ここではチキンラーメンが誕生した当時の研究小屋を再現したものや、インスタントラーメンの軌跡、カップヌードル誕生までの秘話を学べるドラマシアター等、大発明の裏側を感じることができます。

研究小屋インスタントラーメン・トンネルカップヌードルドラマシアター

奥へ進むと、壁一面に世界のカップヌードルも飾られているのが印象的な、「マイカップヌードルファクトリー」へと辿り着きます。カラフルな壁面の前で、記念写真を撮る人も多かったです。

その中でも人気の体験コーナーの1つ「マイカップヌードルファクトリー」では、自動販売機でカップを購入し、カップに絵を描いたり、スープや具材を選んで、世界でひとつだけのオリジナルカップヌードルを作ることが出来ます。完成したものは専用のエアパッケージに入れて持ち帰ります。

絵を書いて、
スープと具材を選んで、
完成！

好きなイラストを描けるので、誕生日や記念日の思い出として作る人もいるようです。世界で1つだけのオリジナルカップヌードルを是非作ってみてください。

■マイカップヌードルファクトリー
※予約は不要ですが、混雑時は待ち時間が発生します。

また、館内の混雑状況によってはカップの販売が早めに終了する場合があります。

2階に上がると、チキンラーメンファクトリーと、安藤百福さんに関する資料や愛用品が展示されています。

世界的大発明を成し遂げた安藤百福さんとは一体どんな人物だったのか、趣味や持ち物からその人柄を感じることができました。

チキンラーメンファクトリーでは、「チキンラーメン」を小麦粉をこねるところから作ることができます。チキンラーメンのキャラクターのひよこちゃんのバンダナを付けて、チキンラーメン作りに挑戦します。

小麦粉をこねて、

麺棒で押して、

製麺機で生地をのばして、

パッケージをデザインして、

麺を切り出して、

ほぐして味を付けて

型に入れて

揚げれば・・・

完成！

手作りしたチキンラーメン、市販されているチキンラーメン、頭に巻いたバンダナをお土産として頂きました！

自分の作ったものと販売されているものの食べ比べも出来ます。自分で作った方が作りたてなので、市販のものより香ばしい感じがして美味しかったです。

■チキンラーメンファクトリー
※予約がすぐに埋まってしまうので、事前にチェックが必須です。

3か月前から予約可能で、電話もしくはHPから予約出来ます。

滞在時間が半日あるとゆったりと楽しめます。私は今回午前中に池田に来て、観光やご当地グルメを楽しんでからミュージアムに行きました。

駅のすぐ近くには観光案内所もあるので街のオススメの場所を聞くことができます。世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を使ったご当地グルメを楽しんだり、池田市のお土産を購入できます。

チキチキサイダー(サイダー)池カラ(唐揚げ)チキチキソフト(ソフトクリーム)

観光案内所に併設されているお土産店には、チキンラーメンを使用したフードも充実しています。

ミュージアムからの帰りに寄ったので、チキンラーメンが無性に食べたくなり、たくさん食べちゃいました。「池カラ」は香ばしくてとても美味しく、「チキチキサイダー」との相性ばっちりでした。

「チキチキソフト」はキャラメルソースの甘さと塩気のあるチキンラーメンがマッチしたソフトクリームで美味しかったです。次はチキンラーメンを使ったコロッケも食べたいなあ…

これ以外にも、チキンラーメンを使ったグルメを楽しめる飲食店もたくさんあります。日本語ですが、食べ歩きマップもあります。

実は小学生の時にミュージアムへは来たことがあったのですが、大人になってから改めて来てみると、また違った学びがありました。

小さなお子さんはもちろん、大人も一緒に楽しみながら学べる体験型食育ミュージアムだと思います。是非チキンラーメンやマイカップヌードル作りにも挑戦してみてください☆

※このページの情報は2020年1月の情報です。