缶詰は、長期保存ができて料理にも使いやすい便利な食材です。缶詰の定番といえば、さば缶が挙げられるでしょう。近年、さば缶は健康に良い食品としても注目を集めており、外国人にも人気があります。日本に訪れた際には、ぜひ日本のさば缶を楽しんで貰いたいものですよね。
ここでは、日本で買えるおすすめのさば缶を8つ紹介しています。日本を訪れた際のお土産の参考にしてみてください。
キョクヨー | さば水煮190g
キョクヨーのさば水煮は、国内で水揚げされたさばを天日塩と水のみで柔らかく煮た缶詰です。シンプルな製造工程だからこそ、さばのおいしさがダイレクトに伝わります。さば水煮はシンプルな味のため、アレンジして食べるのがおすすめです。パスタやトマト煮、カレーなど、幅広い料理で活用することができます。
＜基本情報＞
名称：さば水煮
販売会社：株式会社極洋
希望小売価格： 454円（税込）
キョクヨー| さばみそ煮190g
キョクヨーのさばみそ煮は、国内で水揚げされたさばを、信州産の味噌を使用した甘辛い味噌だれで柔らかく煮た缶詰です。甘辛い味付けが食欲をそそり、魚が苦手な方でも食べやすい味となっています。ご飯のお供としてもお酒のつまみとしてもピッタリです。また、炊き込みご飯や野菜の煮物などにアレンジして食べるのもおすすめです。
＜基本情報＞
名称：さば味噌煮
販売会社：株式会社極洋
希望小売価格： 454円（税込）
伊藤食品|さばみそ煮190g
脂の乗った国産のサバを青森県産の辛口津軽味噌でじっくり煮つけました。サバ本来の旨味を最大限に引き出すため、味噌の味が強くなりすぎないように注意深く調整しています。上品な甘さが特徴で、サバの豊かな風味と絶妙に調和しています。辛口津軽味噌のコクがサバの脂と見事に絡み合い、口の中で広がる深い味わいを楽しんでいただけます。一度食べたら忘れられない美味しさの鯖缶です。
＜基本情報＞
名称： 伊藤食品さばみそ煮190g（あいこちゃん鯖味噌煮 190g）
販売会社： 伊藤食品
希望小売価格： 410円（税込み）
岩手県産| サヴァ缶 国産サバのオリーブオイル漬け170g
サヴァ缶は、（一社）東の食の会と岩手県釜石市に工場をもつ株式会社岩手缶詰と株式会社岩手県産によって、東日本大震災で衰退した被災地三陸からオリジナルの加工品を発信しようと開発されたさば缶です。国産サバを使用した洋風の缶詰に仕上がっています。オリーブオイル漬けは、アヒージョやチャンプル、そうめんなど、洋風から和風まで、幅広い料理にアレンジして楽しめる味となっています。
＜基本情報＞
名称：サヴァ缶 オリーブオイル漬け
販売会社：岩手県産株式会社
希望小売価格： 432円（税込）
伊藤食品| 美味しい鯖水煮 食塩不使用 190g
脂の乗った国産のサバを食塩不使用で水煮にしました。良質なサバを使用しているため、調味料なしでもサバ本来の美味しさを味わえます。幅広い世代の方にお召し上がりいただけ、特に食塩を気にされる方や健康志向の方におすすめの鯖缶です。また、臭みが少ないため、パスタなどの具材としても絶品です。
＜基本情報＞
名称： 美味しい鯖水煮 食塩不使用 190g
販売会社： 伊藤食品
希望小売価格： 410円（税込み）
マルハニチロ |さばのトマト煮 150g
マルハニチロのさばのトマト煮は、さばをジャガイモ、玉ねぎ、オリーブとともに、トマトベースで仕上げた洋風の惣菜缶詰です。さばに衣をつけて揚げているため、さば特有の臭みが抑えられています。そのまま食べることもできますが、バケットピザやパスタにアレンジして食べるのもおすすめです。
＜基本情報＞
名称：さばのトマト煮
販売会社：マルハニチロ株式会社
希望小売価格： 292円（税込）
マルハニチロ |さばのカレー煮 150g
マルハニチロのさばのカレー煮は、さばとじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを合わせて煮た家庭的なカレーの味が楽しめる缶詰です。さばに衣をつけて揚げているため、さば特有の臭みが抑えられています。そのまま食べることができるため、非常に便利です。カレーに加えたり、ホットサンドにしても楽しむことができます。
＜基本情報＞
名称：さばのカレー煮
販売会社：マルハニチロ株式会社
希望小売価格： 278円（税込）
宝幸 |CoCo壱番屋監修さばカレー 国産 さば缶
CoCo壱番屋監修さばカレーは、国内で水揚げされたさばを原料に使用し、CoCo壱番屋のカレーの旨味をしっかりとしみこませた缶詰です。缶を開ければそのまま食べることができ、ワインやサワー、ビールなどのお酒のおつまみにも適しています。DHA・EPA、たんぱく質やカルシウムなどの栄養もたっぷりと含まれています。
＜基本情報＞
名称：CoCo壱番屋監修さばカレー
販売会社：株式会社宝幸
希望小売価格： 300円（税込）
まとめ
今回は、日本で買えるおすすめのさば缶を8つ紹介しました。さば缶は、そのまま食べることもできますが、様々な料理にアレンジすることもでき、色々と楽しむことができる食材です。栄養価も高いため、健康を気にしている方にもおすすめの食品と言えるでしょう。
日本では、さば缶はスーパーなどで気軽に手に入れることができます。ぜひ、日本に来た際にはさば缶を手に取って見てください。
